
ELFE
Искусство и Дизайн
Занятия по дизайну проводятся совместно со школой Fleuri-Delaporte, которая предлагает оригинальный метод обучения современному рисунку, созданный Мишелин Флери Делапорт в 1949году. Занятия проводятся индивидуально или в мини группах, уроки рисунка с натуры, композиция, игра цветов…Курсы ведут лучшие преподаватели высшей школы искусств имени Франсуазы Конт.
Курсы цивилизации с экскурсиями
Курс цивилизации рассматривает французскую культуру и современную жизнь (живопись, скульптура и история Парижа) в форме экскурсий в Париже. Экскурсии проводятся професором, который знакомит студентов с районами Парижа, называемыми “окгругами”, или с разнообразными музеями: Saint-Germain-des-Prés, L’iIle de la Cité, Латинский квартал, Montmartre, Opéra Garnier, Marais, Лувр, Музей Орсе, и др.
Курсы кулинарии в Ритц
В школе французской гастрономии Atelier des Chefs, шеф-повар создает свои шедевры прмо напротив вас, используя многочисленные натуральные индигриенты. Шеф-повар делает пояснения над каждым шагом в процессе приготовления блюда. Блюда готовятся и дегустируются студентами в конце занятия. В конце дегустации студентам предлагается бокал вина или кофе, как традиция завершения обеда или ужина во Франции.
Виноделие (Энология)
Уроки проводятся весело и непренужденно экспертом, который знакомит студентов с искусством виноделия.Студенты учатся различать разные вина и использовать специальную терминологию. Они постепенно понимают, как различить виды вина по внешнему виду, запаху и вкусу.